Domaine De Cousignac Bed and Breakfast Bourg-Saint-Andéol

Reseña de un crítico de hotel

Recientemente tuve la oportunidad de alojarme en Domaine de Cousignac, un auténtico refugio de paz y sabores en la hermosa región de Ardeche, Francia. Desde el momento en que llegamos, la hospitalidad de Raphael y Rachel nos hizo sentir como en casa; la calidez de sus bienvenidas es digna de mencionar. La experiencia de cata de vinos fue un verdadero deleite. Mr Pommier nos brindó explicaciones fascinantes sobre sus vinos orgánicos, cada uno narrando una historia única. Aprendí la filosofía detrás de su producción, un enfoque que combina la ciencia con la poesía. Y qué decir de las cenas y desayunos, todos preparados con esmero por el propio Raphael; cada bocado celebra la armonía entre la gastronomía y el vino. Además, la habitación era espaciosa y cómoda, con un baño moderno que parecía recién renovado. Sin duda, es un lugar al que me encantaría volver, especialmente para disfrutar de una copa de vino orgánico al lado de la piscina, rodeado de la belleza natural que solo la región puede ofrecer. Recomiendo Domaine de Cousignac a quienes buscan una escapada llena de sabor y tranquilidad.